Merhabalar
Yeni, yeni tarifler denemeye bayılıyorum. Zaten mutfağın hastayım. Yeni bir şeyler denediğimde de mutfaktan çıkasım gelmiyor . Son günlerdeki favorim de muhallebili tart oldu. Aslında tart kalıbını elmalı tart yapmak için aldım ama elmalı tart yapmak bir türlü nasip olmadı.
Şimdi gelelim nasıl yapıldığına.
2 yumurta, 1,5 çay bardağı şekeri iyice çırptım. Sonrasında 1 çay bardağı sıvı yağı ve sütü ilave ettikten sonra, 2,5 çay bardağı unu, vanilyayı, kabartma tozunu, 2 yemek kaşığı kakaoyu iyice elekten geçirdikten sonra hafif yağlanmış tart kalıbına döktüm. Fırınımı 180 derecede az ısıtıp keki fırına verdim. ortalama 10-12 dakika da kekim pişti. Zaten hemen kabarıp etrafa mis gibi koku salıyor ve siz piştiğini anlıyorsunuz. Büyük bir servis tabağına kalıbı ters çevirip üstüne ıslak bez bıraktığımda kekim bozulmadan çıktı. Görselde de gördüğünüz gibi sonum için harika oluyor.
Kekim biraz soğuduktan sonra muhallebisi için; 3 su bardağı süt, 3 çorba kaşığı tepeleme un, bir çorba kaşığı tereyağı karıştırarak pişirdim ve kekimin ortasına döktüm.
Muhallebi de soğuyunca yarım paket çikolatayı benmari usulu eriterek kaşık yardımı ile muhallebi kekimin üstünü süsledim. Tadı son derece lezzetli ve hafif olan bu keki denemelisiniz. İlk denememden sonra işte arkadaşlarıma, sonra kız kardeşlerime keki yaparak tattırdım. Şu ana kadar beğenmeyen çıkmadı. Bu tarifi biraz daha değiştirerek çilekli kek, sade meyveli kek olarak yapmayı planlıyorum. Artık siz de denerseniz hayal gücünüzü kullanabilirsiniz. Son derece basit bir kek tarifi değişik tarifler için önerilir. Ayrıca sunumu da çok güzel.
Başka bir tarifte görüşmek üzere.
aaa buna benim böcekler bayılır deneyeyim ki ben bunu :)
YanıtlaSilÇok sevinirim. Benim oğlum çok sevdi:)
Silama bu klaıp lazım ban ayok ki hiç ihtiyacım olmamıştı dur onun icabına bakıciim :)
YanıtlaSilUygun fiyatlı olarak bir çok yerde var. Rahatlıkla bulabilirsiniz.
SilBende yeni yazımı yayınladım :) Sizde yazıma bakabilirsiniz :)))) Desteğiniz için şimdiden çok teşekkür ederim. Yorumlarınıza geri dönüş yapıyorum.. :)
YanıtlaSilHoş geldiniz. Hemen gelip bakıyorum. hayırlı uğurlu olsun.
Silelinize sağlık harika görünüyor
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim:)
SilTart kekleri çok seviyorum. Yumuşacık oluyorlar. Bir de muhallebi ile birleşince işte lezzet. Ellerinize sağlık...
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim. Sizin kadar çeşit yapamıyorum:)
Silİnstagramda da burada da gördüğümde ağzımın suları aktı vallahi Elmas abla, ellerine sağlık :))
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim. Bir gün belki yapıp yemek nasip olur sana. Kim bilir:)
SilÇok güzel görünüyor, bayıldım, şekeri de az, deneyeyim. :)
YanıtlaSilEllerinize sağlık.
Çok hafif bir tatlı. Şekeri evet az. Siz damak tadınıza göre biraz daha az koyabilirsiniz.
Silharika görünüyor kimbilir ne lezzetlidir elinize sağlık canım...sevgiler...
YanıtlaSilGörünüşünün çok albenisi var. Tadı da lezzetli çok.
SilElmasssss...Şuan 23:53 bu saatte görmeyeydim iyiydi :))) Nasıl güzel görünüyor :)
YanıtlaSilHahaha:) Sana nispet yapar gibi mi olmuş? Uykunu açmışım o zaman.
SilPaylaşımlarınızı severek takip etmeye çalışıyorum daha nice paylaşımlarınız olur inşaallah...Sıkılmadan dirayetle :)...Selam ve Dua ile...
YanıtlaSilSelam ziyareti :)
Çok teşekkür ederim. Çok naziksiniz. Aynı bende fırsat buldukça yazılarınızı okuyorum. Selam ve dua da benden.
Silof of muhallebi de tart da kek de bayılırıım. aklımda olsuun :)
YanıtlaSilYaparsın sen. Oldukça basit.
Silayy sanki aşık oldum şu anda :))
YanıtlaSilAl ye beni diyor dimi? Bende ilk yaptığımda öyle hissetmiştim.
SilMerhaba :) iade-i ziyarete geldim, hem de lezzetli bir yazıya konuk oldum..
YanıtlaSilEllerinize sağlık
Hoş geldiniz. Çok teşekkür ederim:)
Sil